KAHVE SOSLU MUZLU TATLI
yağmurlu bir cumartesi sabahı....insanın evden dışarı çıkası gelmiyor... işte keyfinizi yerine getirecek hafif ama lezzetli mi lezzetli bir tatlı.... hele sevdiceğiniz de yanınızdaysa ve sıcak bir fincan kahveniz de varsa.....

MALZEMELER

1 paket kakaolu bisküvi
2 adet muz
damla çikolata

muhallebisi için:

•  500 ml süt
• 1 bardak su
• 3 çorba kaşığı nişasta
• 1 çorba kaşığı un
• 3 çorba kaşığı şeker
• 1 küçük paket beyaz çikolata(40 g)
• 1 paket vanilya

sosu için :

• 1 tatlı kaşığı granül kahve
• 1 çorba kaşığı şeker
• 1 çorba kaşığı mısır nişastası
• 2 yemek kaşığı damla çikolata

YAPILIŞI
bisküviler un haline getirilip kare bir borcama yayılır.
Muhallebi için çikolata hariç diğer malzemeler karıştırılarak pişirilir.ocağın altı kapatıldıktan sonra çikolata eklenir, iyice çırptıktan sonra kaşık yardımıyla bisküvilerin üzerine dökülür.Buz dolabında 1 saat kadar bekledikten sonra büyük kareler olarak dilimlenir ve üzerine  damla çiolata ve ince uzun olarak dilimlediğimiz muz konur.

 Ve spatula yardımıyla rulo yapılır.

Daha sonra sos malzemeleri çikolata hariç diğer malzemeler karıştırılarak pişirilir. ocağın altı kapatıldıktan sonra çikolatası eklenerek karıştırılır. servis yaparken üzerine dökülür....AFİYET OLSUN....