bayat ekmeklerinizi farklı şekillerde değerlendirebilirsiniz. ben en çok kahvaltıda aşağıda vereceğim tarifdeki gibi değerlendiriyorum. hem pratik oluyor hemde lezzetli...
MALZEMELER
- 1 tane bayat ekmek
- 1 yumurta
- 1 tane yeşil biber
- 1 tane domates
- 4 yemek kaşığı tulum peyniri
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı pul biber
ekmekler 3,4 cm kalınlığında dilimlenir, domates ve biber küçük küçük doğranır.yumurta hafif çırpıldıktan sonra domates,biber,peynir ,yağ ve pul biber eklendikten sonra karıştırılıp dilimlediğimiz ekmeklerin üzerine paylaştırılır.
190 derece fırında yaklaşık 10 dakika kadar pişirilir. sıcak olarak servis yapılır... afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder