FIRINDA ÇİPURA

MALZEMELER

• 3 çipura
• 3 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 tatlı kaşığı  kekik
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 3-4 diş sarımsak
• defne yaprağı
• 1 adet limon
• 2 adet patates
• tuz

YAPILIŞI
Zeytinyağın içine kekik,pulbiber tuz ve 1 diş ezilmiş sarımsak eklenir , balıklar soslanır yarım saat kadar bekletilir.Fırına vermeden önce balıkların içine birkaç parçaya ayrılmış sarımsaklar, birer dilim doğranmış limon , defne yaprağı eklenir ve etrafına doğranmış yağlanmış patatesler dizilir. Yaklaşık yarım saat içinde balığınız hazır. AFİYET OLSUN...