24 Ekim 2013 Perşembe

VİŞNELİ MOZAİK PASTA


Bu tarifi ardanın mutfağında izlemiştim çok lezzetli görünüyordu bayramda misfirler için alternatif olarak yapmıştım ufak tefek değişiklerle ama bu da misafirlere kısmet olmadı tadına bakalım derken bi bakmışız hepsini yemişiz eşimle....eğer siz isterseniz malzemelerin iki katını kullanabilirsiniz.....

MALZEMELER
  • 1 Paket yulaflı bisküvi
  • 1 çaybardağı vişne(donmuş vişne kullanıyorsanız iyice suyunu süzmesini bekleyin)
  • 100 ml sıvı krema
  • 150 g bitter çikolata (sütlü de kullanabilirsiniz)
  •  bir avuç kadar fındık ya da ceviz (tercihe bağlı kullanmayabilirsinizde)
YAPILIŞI
  • Bisküviler küçük parçalar bölünür
  • Krema kalın tabanlı bir tencerede ısıtılır. Kaynamaya yakın küçük parçalara ayrılmış çikolatanın üzerine dökülür ve iyice karışıp eriyene kadar karıştırılır
  • Bisküvilerin üzerine vişneler ,çikolatalı karışım ve dövülmüş fındık eklenip karıştırılır.
  • Karışım streç film kaplanmış kalıba dökülür.
  • Buzdolabınızın buzluk kısmında en az iki saat dondurulduktan sonra servis yapılır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder